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Lernende begleiten. Zukunft mitgestalten.
Der Kurs wird mit 300 Franken durch den L-GAV subventioniert. Die Plätze sind begrenzt – melde dich frühzeitig an.
Als Berufsbildner:in übernimmst du eine wichtige Rolle: Du förderst junge Menschen fachlich und persönlich – und gestaltest aktiv die Zukunft der Branche. In diesem Kurs lernst du, wie du Lernende mit Klarheit, Herz und Verantwortung begleitest.
Ein Schritt, der dich und dein Umfeld weiterbringt.
Für alle, die gerne ihr Wissen weitergeben und Lernende im Alltag unterstützen wollen – besonders für Teilnehmende am Lehrgang „Chefköchin/Chefkoch“, die noch kein Berufsbildnerzertifikat haben.
Wie du Lernende empathisch begleitest
Wie du die Ausbildung im Betrieb sinnvoll planst
Wie du auf individuelle Stärken eingehst
Wie du rechtliche Grundlagen sicher anwendest
Lernende gut ins Team integrieren
Deine Rolle als Berufsbildner:in klären und stärken
Motivation fördern, Konflikte lösen
Entwicklungsgespräche und Zielvereinbarungen führen
Ausbildungspläne erstellen, Fortschritte dokumentieren
Schnupperlehren und Rekrutierung gestalten
Arbeitssicherheit, Gesundheit und Suchtprävention im Alltag
Präsenzunterricht mit vielen Beispielen aus der Praxis und Gruppenarbeiten. Persönlich, verständlich und auf Augenhöhe.
Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Lehrgebiet
Ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis oder eine gleichwertige Qualifikation
Die Bereitschaft, alle Kurstage verbindlich zu besuchen
Dauer: 5 Tage, jeweils 08.30–16.30 Uhr
Teilnehmende: 8 bis 24 Personen
Kosten: CHF 855.– inkl. Kursunterlagen, Verpflegung und Zertifikat
Subvention: CHF 250.– für Betriebe im Kanton Zürich (direkt abgezogen)
Lernmaterial: Wird vor Ort abgegeben
Zertifizierung:
Zertifikat
Der Kurs erfüllt die strengen Anforderungen vom Berufsbildungsamt. Das Zertifikat wird nur nach 100%iger Anwesenheit ausgestellt.
Anschlussangebote
Der Lehrgang "Chefköchin/Chefkoch" oder das "G1 Gastro-Grundseminar" sowie weitere Kurse im Bereich Führung könnten dich ebenfalls interessieren.
Für alle, die Lernende professionell begleiten möchten – ideal für künftige Berufsbildner:innen in Hotellerie und Gastronomie sowie für Teilnehmende des Chefkoch-Lehrgangs ohne Berufsbildnerzertifikat.
Du baust die zentralen Skills auf, um Lernende sicher zu führen, auszubilden und zu fördern – von rechtlichen Grundlagen bis zur Umsetzung im Berufsalltag.
Rolle als Berufsbildner:in, Ausbildungsplanung, Umgang mit Lernenden, Beurteilungsgespräche, rechtliche Grundlagen, Rekrutierung, Arbeitssicherheit und Suchtprävention.
Mind. 2 Jahre Berufspraxis im Fachgebiet, ein eidg. Fähigkeitszeugnis oder gleichwertige Qualifikation sowie 100% Anwesenheitspflicht für das Zertifikat.
Präsenzunterricht mit vielen Praxisbeispielen, Übungen und Austausch – kompakt, klar strukturiert und direkt anwendbar.
Mindestens 8, maximal 24 Teilnehmende – ideal für intensive Lernsettings.
• Kanton Zürich: CHF 250.– Subvention (abgezogen an der Rechnung)
• L-GAV: CHF 300.– Subvention für Berufsbildnerkurse (begrenzte Kontingente)
Erfahrene Fachreferent:innen gemäss Stundenplan – praxisnah, kompetent und auf die Branche spezialisiert.
Alle Kursunterlagen werden vor Ort abgegeben; das Berufsbildnerzertifikat wird nach vollständiger Teilnahme ausgestellt.
Empfehlung: Chefkoch/Chefköchin mit eidg. FA, G1 Gastro-Grundseminar oder weiterführende Führungskurse.
