Berufsbildnerin / Berufsbildner
für Hotellerie und Gastronomie
Melde dich jetzt an, für am 9. April 2025!
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie
🚨Ab 2025 wird der Berufsbildnerkurs mit 300 CHF durch den L-GAV subventioniert. Begrenzte Plätze – schnell anmelden! Mehr Infos unten.
Als Berufsbildnerin/Berufsbildner erwirbst du die notwendigen Fähigkeiten, um Lernende in der Hotellerie und Gastronomie systematisch und verantwortungsvoll auszubilden. In diesem Kurs lernst du, wie du Lernende professionell begleitest und ihre fachliche sowie persönliche Entwicklung förderst. Melde dich jetzt an und nutze die Chance, dein berufliches Umfeld aktiv mitzugestalten.
Zielgruppe
Für alle Interessierten, welche die Voraussetzungen erfüllen und Freude daran haben, Lernende zu unterstützen und auszubilden. Für Teilnehmende, welche den Chefkoch-Lehrgang besuchen und noch nicht im Besitz des Berufsbildnerzertifikats sind.
Bildungsziele
1: Umgang mit Lernenden
2: Planung und Umsetzung der betrieblichen Bildung
3: Berücksichtigen der individuellen Fähigkeiten
4: Rahmenbedingungen der Berufsbildung
Lerninhalte (Kursaufbau)
Integration der Lernenden im Betrieb
Rolle als Berufsbildnerin/Berufsbildner
Rechtliche Grundlagen der Berufsbildung
Umgang mit Lernenden in verschiedenen Situationen (Motivation, Förderung, Problemlösung)
Führen von Beurteilungsgesprächen und Zielvereinbarungen
Erstellung eines Ausbildungsplans und Dokumentation der Lernfortschritte
Rekrutierung von Lernenden, Berufswahlprozess und Schnupperlehren
Arbeitssicherheit und Gesundheit
Suchtprävention
Lernformen
Präsenzunterricht mit Praktischen Beispielen, Gruppenarbeiten
6. Aufnahmebedingungen / Voraussetzungen
Du verfügst über mindestens zwei Jahre beruflicher Praxis im Lehrgebiet
Du besitzt ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis auf deinem Fachgebiet oder verfügst über eine gleichwertige Qualifikation
Eine 100%ige Anwesenheitspflicht ist für den Erhalt des Berufsbildnerzertifikats vorausgesetzt
Infos zu den Dozierenden
Ausgewiesene Fachreferenten gemäss Stundenplan
Gruppengrösse
Mindestteilnehmeranzahl: 8
Maximalteilnehmerzahl: 24
Kurstermine
09. / 16./ 23./ 30. April sowie 07. Mai 2025
04. / 11./ 17./ 25. Juni sowie 02. Juli 2025
18. - 22. August 2025
03. / 10./ 17./ 24. September sowie 01. Oktober 2025
23. - 26. sowie 29. September 2025
15. / 22./ 23./ 29. Oktober sowie 05. November 2025
13./ 19./ 27. November sowie 04./ 11. Dezember 2025
Kursdauer
5 Tage von 08.30-16.30
Preis
CHF 810.00 inkl. Kursunterlagen, Berufsbildnerzertifikat, Pausen- und Mittagsverpflegung
Vergünstigungen / Subventionen
Kursbesucher mit Arbeitgeber im Kanton Zürich erhalten Fr. 250.- Subventionsbeiträge, welche direkt der Rechnung abgezogen werden.
Lernmaterial
Das Lernmaterial wird bei uns vor Ort verteilt.
Kursnachweis
Zertifizierung:
Zertifikat
Der Kurs erfüllt die strengen Anforderungen vom Berufsbildungsamt. Das Zertifikat wird nur nach 100%iger Anwesenheit ausgestellt.
Ausweisen der AGBs (wird Standard)
Anschlussangebote
Der Lehrgang "Chefköchin/Chefkoch" oder das "G1 Gastro-Grundseminar" sowie weitere Kurse im Bereich Führung könnten dich ebenfalls interessieren.
