Wo Praxis auf Perspektive trifft – dein Bildungszentrum für die Gastronomie.
Im Bildungszentrum von Gastro Zürich lernst du praxisnah, persönlich und zukunftsorientiert. Entdecke Kurse, Räume und Angebote – direkt in der Stadt, für deinen Erfolg in der Gastronomie.
Raum für Wissen, das bleibt
Unsere hellen Schulungsräume schaffen die perfekte Atmosphäre für konzentriertes Lernen und lebendige Diskussionen. Ob du am Anfang deiner Laufbahn stehst oder den nächsten Karriereschritt planst – wir begleiten dich mit Know-how, Erfahrung und echtem Engagement.
Deine Weiterbildung – direkt vor deiner Haustür
Bei uns findest du alle relevanten Aus- und Weiterbildungsangebote der Branche:
G1-Lehrgang: Dein Einstieg in die Führungsverantwortung
G2-Lehrgang: Fundiertes Wissen für Betriebsleiter:innen
Berufsbildner:in-Kurs: Damit du Nachwuchs sicher und kompetent begleitest
Alle Kurse finden in kleinen Gruppen statt – mit persönlicher Betreuung und starker Praxisanbindung. Viele davon sind subventioniert – so investierst du klug in deine Zukunft.
Kulinarik inklusive – von unserem hauseigenen Chefkoch
Lernen macht hungrig – und genau dafür sorgt unser internes Bistro mit echter Gastfreundschaft. Unser Küchenchef verwöhnt dich und deine Gäste mit frisch zubereiteten, saisonalen Gerichten. Ob leichte Mittagspause oder kreative Menüidee für dein Event – hier wird jede Pause zum Genussmoment.
Du geniesst:
🥗 ausgewogene Tagesmenüs
🍝 regionale Spezialitäten
☕ hausgemachte Snacks & Kaffeespezialitäten
Alles vor Ort, liebevoll gekocht – wie es sich für die Gastronomie gehört.
