Willkommen bei Gastro Kanton Zürich – dein engagierter Partner im Gastgewerbe
in der Öffentlichkeit und gegenüber Behörden
Zürcher Gemeinden
Mitgliedsbetriebe
ca. Mitarbeitende bei den Mitgliedern
Willkommen bei Gastro Kanton Zürich, dem Verband, der sich leidenschaftlich für die Interessen des Gastgewerbes im Kanton Zürich einsetzt. Mit über 2500 Mitgliedern sind wir eine starke Stimme in der Branche, die sich dafür engagiert, die Rahmenbedingungen für Gastronomie und Hotellerie optimal zu gestalten.
Unsere Mission: Unterstützung und Vertretung
Unsere Mission ist klar: Wir unterstützen Gastronominnen und Gastronomen in ihrem Bestreben, erfolgreich und zukunftsorientiert zu wirten. Dies erreichen wir durch eine umfangreiche Palette an Dienstleistungen, von der Aus- und Weiterbildung bis hin zur Interessenvertretung bei öffentlichen Behörden.
Bildung als Grundstein für Erfolg
Bildung steht im Zentrum unserer Bemühungen. Durch ein breit gefächertes Angebot an Kursen und Schulungen sorgen wir dafür, dass unser Fachpersonal stets auf dem neuesten Stand der Technik und der gastronomischen Trends bleibt. Unsere Bildungsprogramme sind attraktiv, zeitgemäss und praxisnah gestaltet, um den Anforderungen der modernen Gastronomie gerecht zu werden.
Interessenvertretung in Öffentlichkeit und bei Behörden
Ein weiterer zentraler Pfeiler unserer Arbeit ist die Interessenvertretung. Gastro Kanton Zürich vertritt die Anliegen seiner Mitglieder nicht nur in der Öffentlichkeit, sondern auch direkt bei den Behörden. Wir setzen uns für faire Rahmenbedingungen ein und stehen unseren Mitgliedern mit Rat und Tat zur Seite, wenn es um behördliche Angelegenheiten geht.
Anpassung an den Wandel – unser Credo
Das Gastgewerbe ist eine Branche, die sich kontinuierlich wandelt. Neue Trends kommen auf, während alte verschwinden. Wir bei Gastro Kanton Zürich sehen in diesem stetigen Wandel nicht nur eine Herausforderung, sondern auch eine Gelegenheit zur Innovation und Verbesserung. Unsere Philosophie lautet: «Veränderung ist das Einzige, was Bestand hat.»
Urs Pfäffli
Präsident Gastro Kanton Zürich
Unser Leitbild
Unser Ziel ist die gastgewerbliche Vermittlung von Aus- und Weiterbildung für Interessierte aller Altersklassen und Ausbildungsstufen.
Starker Verband
Gemeinsam mit Gastrosuisse schaffen wir ein Unterstützungsnetzwerk, während unsere Regionen den direkten Austausch ermöglichen.
Politik
Wir engagieren uns dafür, die Interessen der Zürcher Gastronomie auf politischer Ebene zu vertreten und unsere Anliegen zu vermitteln.
Deine Vorteile als Mitglied
Als Mitglied bei Gastro Kanton Zürich profitierst du von zahlreichen Vorteilen:
- Zugang zu einer umfassenden Aus- und Weiterbildung: Steigere die Qualifikationen deines Teams und halte Schritt mit den neuesten gastronomischen Entwicklungen.
- Starke Interessenvertretung: Deine Anliegen werden sowohl in der Öffentlichkeit als auch bei den Behörden gehört und vertreten.
- Netzwerkmöglichkeiten: Tausche dich mit Branchenkolleginnen und -kollegen aus und finde neue Geschäftsmöglichkeiten.
- Beratung und Unterstützung: Nutze unsere Expertise in allen Fragen rund um das Gastgewerbe.
Gestalte die Zukunft mit
Bei Gastro Kanton Zürich bist du nicht nur Teil einer Gemeinschaft, die die Gegenwart verwaltet – du gestaltest die Zukunft. Jedes Mitglied trägt dazu bei, die Landschaft der Gastronomie in Zürich zu prägen und voranzutreiben.
Wir laden dich ein, Teil dieser dynamischen und zukunftsorientierten Gemeinschaft zu werden. Gestalte mit uns zusammen die Zukunft der Gastronomie im Kanton Zürich.
