![Buchhaltung grundkurs](/api/thumb?src=https%3A%2F%2Fcms.gastro.zuerich%2Fstorage%2Fuploads%2F2024%2F05%2F06%2Fbuchhaltung-grundkurs_uid_6638b48f3b9dc.jpg&width=3840&quality=80)
Buchhaltung Grundkurs
Einführung in das Finanz- und Rechnungswesen
Lernziel
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Sie können die gesetzlichen Anforderungen für die Buchführung und Bilanzierung eines Gastronomiebetriebes erläutern
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Sie können das System der doppelten Buchhaltung (Bilanz und Erfolgsrechnung) erklären und einfache Buchungssätze vornehmen
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Sie lernen wie man ein Kassabuch eröffnet, führt und abschliesst
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Sie lernen, die für den Jahresabschluss notwendigen Buchungen vorzunehmen
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Sie können die Bedeutung der Liquidität / Zahlungsbereitschaft begründen sowie angeben, welche planerische Massnahmen sie gewährleisten können
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Sie lernen die Rentabilität mit den entsprechenden Formeln zu berechnen sowie eine Erfolgsrechnung und eine Bilanz anhand branchenbezogener Kennzahlen zu interpretieren
Lerninhalte
- Gesetzliche Grundlagen
- Funktion der doppelten Buchhaltung
- Die Buchhaltung als Hilfsmittel zur Führung eines Betriebes
- Mehrwertsteuer
Kursleiter
Ausgewiesene Fachreferenten
Hinweis
Dieser Kurs dient zur optimalen Vorbereitung für die Lehrgänge:
- G1 Gastro Grundseminar mit Zertifikat
- Chefkoch/-köchin mit eidg. Fachausweis
Gerne sind auch alle interessierte Personen willkommen, welche die Grundlagenkenntnisse in der Buchhaltung erwerben möchten.
Zum Kurs mitbringen: Taschenrechner
Kosten
CHF 810.00 inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung
ab 2025 neuer Kurspreis CHF 1'110.00 inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung
Dank des Berufsbildungsfonds erhalten Sie unsere Kurse zu reduzierten Preis. 15% Ersparnis sind schon für Sie eingerechnet.
Kurszeiten: 08.30 Uhr - 16.30 Uhr