Marketing-Lehrgang
Entdecke die Kunst des Marketings im Gastgewerbe und maximiere deinen Erfolg. Von der Situationsanalyse bis zur Umsetzung und Erfolgskontrolle lernst du, wie du ein strukturiertes Marketingkonzept erstellst, das langfristigen Gewinn bringt und einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Lust auf Erfolg? Dann melde dich schnell an – wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
Zielgruppe
Für alle, die sich ein Basiswissen zum Thema Marketing aneignen möchten, und jene, die demnächst einen Betrieb eröffnen möchten. Bestandteil des G1 Gastro Grundseminars.
Lernziele
Du
- verstehst die Notwendigkeit von Gästeorientierung, Innovation und Qualität
- erkennst die Bedeutung eines strukturierten Vorgehens innerhalb einer Marketingstrategie
- kannst die Elemente eines Marketingkonzepts erläutern
- bist in der Lage, einen Marketingmix mit konkreten, einfachen Beispielen zusammenzustellen
Lerninhalte (Kursaufbau)
- Bedeutung von Qualität, Innovation und Gästeorientierung
- Durchführung einer Situationsanalyse
- Entwicklung einer Leitidee
- Erarbeitung einer Strategie
- Zusammenstellung eines Marketingmix
- Einsatz digitaler Werbemittel und Social Media
- Umsetzung von Maßnahmen
- Erfolgskontrolle
Lernformen
Theorievorlesungen, praktische Übungen, Gruppenarbeit
Aufnahmebedingungen / Voraussetzungen
Offen für alle Interessierten, keine Vorkenntnisse erforderlich.
Infos zu den Dozierenden
Alexander Segert, PR-Berater und Marketingspezialist, welcher mit viel Fachwissen und Know-how begeistert.
Gruppengröße
- Mindestteilnehmerzahl: 6
- Maximalteilnehmerzahl: 24
Kurstermine
- 20. - 21. Februar 2025
- 08. - 09. Mai 2025
- 26. - 27. August 2025
- 26. - 27. November 2025
Kursdauer
2 Tage, von 08:30 - 16:30 Uhr
Preis
CHF 478.- (inklusive Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung)
Vergünstigungen / Subventionen
Dank des Berufsbildungsfonds erhältst du unsere Kurse zu reduzierten Preisen. 15% Ersparnis sind bereits für dich eingerechnet.
Lernmaterial
Das Lernmaterial wird bei uns vor Ort verteilt.
Kursnachweis
Teilnahmebestätigung
Ausweisen der AGBs
Bitte lesen Sie unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) auf unserer Webseite.
Anschlussangebote
Die Kurse "KI in der Gastronomie" oder "Tafelbeschriftung als kreatives Werbemittel einsetzen" könnten dich auch noch interessieren.
Nicht weil es schwer ist, wagen wir es nicht, sondern weil wir es nicht wagen, ist es schwer.Alexander Segert
Dozent
