Verkaufskompetenz im Gastro-Kontext
Lerne, wie du im Gästekontakt wirkungsvoll kommunizierst, aktiver verkaufst und gleichzeitig das Gästeerlebnis steigerst – praxisnah & motivierend. Jetzt Webinar sichern!
Aktives Verkaufen ist mehr als das Empfehlen eines Zusatzprodukts – es ist Teil echter Gastfreundschaft. In diesem Webinar lernst du, wie du durch gezielte Kommunikation, ein positives Mindset und praktische Methoden mehr verkaufen kannst – und dabei gleichzeitig das Gästeerlebnis verbesserst. Ziel: Verkauf steigern & Gäste begeistern.
Zielgruppe
Für Servicemitarbeitende und Gastgeber:innen im schweizer Gastgewerbe, die
- ihre Verkaufstechniken im Gästekontakt verbessern möchten
- durch Kommunikation mehr Wirkung erzielen wollen
- mit Freude und Überzeugung verkaufen wollen
Lernziele
Du
- verstehst, wie wichtig aktives Verkaufen im Alltag ist
- lernst, mit Sprache wirkungsvoll und verkaufsfördernd zu kommunizieren
- nimmst sofort umsetzbare Tipps für deinen Berufsalltag mit
Lerninhalte (Kursaufbau)
- Warum aktiver Verkauf zählt – für Betrieb und Gäste
- Verkaufsförderndes Klima im Team schaffen
- Sprache gezielt einsetzen, ohne zu „verkaufen“
- Die Extrameile im Service: Begeistern statt bedienen
- Praktische Tipps & Tricks für den Verkaufsalltag
Lernformen
Kurze Inputs, reale Praxisbeispiele aus dem Gastroalltag, aktive Beteiligung
Aufnahmebedingungen / Voraussetzungen
- Webinar mit kurzen Inputs, realen Beispielen aus dem Gastroalltag und aktiver Beteiligung
- Teilnahme via Laptop oder PC mit eingeschalteter Kamera
Infos zu den Dozierenden
Florian Riekmann, dipl. Hotelier/Restaurateur HF – erfahrener Gastgeber mit fundiertem Verkaufswissen und Leidenschaft für Servicequalität
Gruppengrösse
- Mindestteilnehmerzahl: 5
- Maximalteilnehmerzahl: 24
Kurstermine
13. April 2026
28. September 2026
Kursdauer
3 Stunden, von 14.00 Uhr – 17.00 Uhr
Preis
CHF 149.- (Onlinekurs)
Vergünstigungen / Subventionen
Dank des Berufsbildungsfonds erhältst du unsere Kurse zu reduzierten Preisen. 15% Ersparnis sind bereits für dich eingerechnet.
Lernmaterial
Die Kursunterlagen stehen online zur Verfügung.
Kursnachweis
Teilnahmebestätigung
Anschlussangebote
Auch können wir dir das Webinar Reklamationen professionell behandeln im Anschluss weiter empfehlen.