The Whisky Ambassador
Das Whisky-Ambassador-Programm ist der erste akkreditierte Schulungskurs für Scotch Whisky. Entdecke die Geheimnisse der schottischen Highlands, wo das „Wasser des Lebens“ seinen Ursprung hat, und erlange fundiertes Wissen über die Herstellung und die faszinierende Aromenvielfalt. Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du eine prestigeträchtige Urkunde von der Whisky Ambassador Ltd. aus Glasgow.
Zielgruppe
Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich für Scotch Whisky begeistern, ihr Wissen vertiefen und ihre Fähigkeiten im Umgang mit Kunden verbessern möchten.
Lernziele
Du
- erlangst umfassende Kenntnisse über Schottlands Nationalgetränk
- lernst, sicher und kompetent über Scotch Whisky zu sprechen
- fühlst dich sicher im Umgang mit Kunden und kannst das Kundenerlebnis verbessern
Lerninhalte (Kursaufbau)
- Die wirtschaftliche Bedeutung von Scotch Whisky
- Historische Entwicklung: Wie, wann und wo alles begann
- Produktionsmethoden: Wo und wie wird Scotch Whisky hergestellt?
- Sensorik: Riechen und Schmecken von Whisky
- Mixologie: Longdrinks und Cocktails mit Scotch Whisky
- Verkauf und Kunden
- Einblick in Whiskys aus aller Welt
- Degustation
Lernformen
Theorievorlesungen, praktische Übungen, Gruppenarbeit, Prüfung
Aufnahmebedingungen / Voraussetzungen
Offen für alle Berufseinsteiger/innen in der Gastronomie, Mindestalter 18 Jahre
Infos zu den Dozierenden
Arthur Nägele, Trainer, Berater und internationaler Experte für Spirituosen und Sensorik.
Mindest- & Maximalteilnehmerzahl
- Mindestteilnehmerzahl: 5
- Maximalteilnehmerzahl: 16
Kurstermine
- 31. Oktober 2024
- 5. Mai 2025
- 30. Oktober 2025
Kursdauer
1 Tag, jeweils von 08:30 Uhr - 16:30 Uhr
Preis
CHF 423.- (inklusive Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung, Prüfung)
Vergünstigungen / Subventionen
Dank des Berufsbildungsfonds erhältst du unsere Kurse zu reduzierten Preisen. 15% Ersparnis sind bereits für dich eingerechnet.
Lernmaterial
Das Lernmaterial wird bei uns vor Ort verteilt.
Kursnachweis
Teilnahmebestätigung.
Prüfung / Abschluss: Der Kurs beinhaltet eine praktische Degustationsprüfung sowie eine Prüfung mit 30 Multiple-Choice-Fragen. Jeder Teilnehmer erhält nach erfolgreichem Abschluss eine Urkunde der Whisky Ambassador Ltd. aus Glasgow.
Anschlussangebote
Der Kurs "Das perfekte Bier ausschenken - Bierwissen kompakt" könnte dich interessieren!