🎓 Dozenten-Spotlight: Tamara Heim

„Die Gastronomie ist so vielseitig, vielschichtig und spannend – genau das macht sie für mich so faszinierend.“ – Mit diesen Worten beschreibt Tamara Heim ihre Begeisterung für die Branche, in der sie seit 2013 als Quereinsteigerin tätig ist. 🌟

Tamara begann ihre Karriere im Bankwesen und fand über GastroSocial ihren Weg in die Gastronomiewelt. Dort ist sie Expertin für Lohnabrechnungen und arbeitet mit viel Engagement an der Optimierung und Weiterentwicklung des Lohnprogramms, das sie auch in Kursen vermittelt.

Ab 2025 wird Tamara im GastroZürich Bildungszentrum das Modul Lohnrechnen im Grundlagenkurs G1 unterrichten. Im Kurs lernen Teilnehmende, Löhne korrekt zu berechnen, Sozialversicherungen zu verstehen und gesetzliche Anforderungen einzuhalten – ein essenzielles Thema für den Erfolg jeder Gastronomie. 📚✅

Neben ihrer beruflichen Expertise ist Tamara leidenschaftliche Köchin und interessiert sich für Philosophie – eine Kombination, die ihre Offenheit und Vielseitigkeit widerspiegelt. „Das Weshalb, Woher, Wohin – ohne ein Miteinander wäre nichts davon möglich.“ Begegnungen mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen und Hintergründen inspirieren sie dabei besonders.

Tamara, wir freuen uns sehr, dich in unserem Team zu haben und danken dir für deine Begeisterung, dein Wissen und deine inspirierende Art! 🙌 Wir wünschen Dir viel Freude am nächsten Kursstart!

📌 Kurs Lohnrechnen (G1)