Weiterkommen im Zürcher Gastgewerbe
Praxisnah. Verständlich. Wirksam. Unsere Weiterbildungen stärken dich und dein Team im Gastro-Alltag – klar strukturiert, direkt anwendbar und auf die Realität der Betriebe abgestimmt. Damit du sicher entscheidest und deinen Betrieb Schritt für Schritt weiterentwickelst.
Jetzt Weiterbildung entdecken!Deine Bildung - serviert von uns
Vorsprung durch Wissen. Qualität und Know-how sind keine Zufallsprodukte. Wir setzen auf höchste Standards in der Weiterbildung als Fundament für eine erfolgreiche Gastronomie.
Ein Verband, der dich stärkt
Gemeinsam mit GastroSuisse und unseren Regionen bilden wir ein starkes Netzwerk – für Austausch, Unterstützung und Wissen, das dich weiterbringt.
Politik mit Wirkung
Wir setzen uns für die Anliegen der Zürcher Gastronomie ein – direkt, lösungsorientiert und mit Einfluss. Damit du heute und morgen die besten Bedingungen für deinen Betrieb hast.
Deine Gastro-Karriere
Wir fördern Aus- und Weiterbildung – von der Lehre bis zur Führung. So gestalten wir gemeinsam gastronomische Karrieren, die attraktiv, modern und zukunftsfähig sind.
Einblick in die Welt von Gastro Kanton Zürich
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Ein Zürcher Klassiker mit Handschrift: Die Markthalle im Viadukt ist neu Fait Maison-zertifiziert
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Hausgemacht mit Weitblick: Die Wirtschaft zur Burg ist neu Fait Maison-zertifiziert
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Mit Leidenschaft und Tradition: Das Restaurant Wyberg wird Fait Maison-zertifiziert
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Ein neuer Blick auf Fleisch: Trends und best practices für 2026
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