Immer mehr Gäste ernähren sich aus gesundheitlichen Gründen glutenfrei – ist dein Betrieb bereit? Am 22. Oktober 2025 hast du die Chance, dich und dein Team praxisnah und professionell auf den Umgang mit Zöliakie-Gästen vorzubereiten.

Im Präsenzkurs im GastroZürich Bildungszentrum lernst du, wie du glutenfreie Speisen sicher zubereitest, Kreuzkontamination vermeidest und deine Gäste mit Fachwissen überzeugst. Ob du am Herd stehst oder im Service arbeitest – du erhältst konkrete Lösungen für typische Herausforderungen im Gastro-Alltag.

Mach jetzt dein Wissen sattelfest – und das ganz glutenfrei! Für mehr Sicherheit, Kompetenz und Gästezufriedenheit in deinem Betrieb.